ROTOLO SUINO CON PEPERONI P.V. 2X2KG CG
Codice:
011738
Imballo:
2 rotoli x 2 kg circa
Aggiungi alla lista
Descrizione
temperatura di conservazione:
-18°C
Arrosto al forno o in casseruola
Scongelare il rotolo e rosolarlo in forno a 200°C per 15-20 minuti e continuare la cottura a 140-150°C per permettere una cottura lenta che arrivi correttamente al cuore del prodotto.
Durante la cottura è bagnare la carne con vino bianco o brodo di verdure per mantenere la carne più morbida e succosa.
Si può cuocere anche in una larga pentola con il comerchio semiappoggiato in modo che il vapore esca e la carne non si lessi, ma si arrostisca.
Accompagnare con patate, funghi, melanzane o il contorno di stagione che preferite.
Durante la cottura è bagnare la carne con vino bianco o brodo di verdure per mantenere la carne più morbida e succosa.
Si può cuocere anche in una larga pentola con il comerchio semiappoggiato in modo che il vapore esca e la carne non si lessi, ma si arrostisca.
Accompagnare con patate, funghi, melanzane o il contorno di stagione che preferite.
PER AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI SUI PRODOTTI E SERVIZI ICEBERG
