NOCE BOVINO S/V IRL. G. 1X1PZ +FR
Codice:
008047
Imballo:
1 pz x 5-7 kg circa confezionati sotto vuoto
Aggiungi alla lista
Descrizione
temperatura di conservazione:
0°+4°C
In padella, al forno e in tartare.
Taglio di carne da cui si possono ricavare scaloppine e ottime bistecche e fettine; valido anche per arrosti si presta inoltre ad essere utilizzato anche in cottura in casseruola per brasato, stracotto e alla cacciatora.Ottima anche alla tartara, cioè cruda tagliata a coltello molto finemente e condita con olio, sale, pepe, capperi, acciughe e cipolla bianca fresca.
PER AVERE MAGGIORI INFORMAZIONI SUI PRODOTTI E SERVIZI ICEBERG
