FRENCH RACK VITELLO 1X6PZ FR
Codice:
007353
Imballo:
6 x 1.8 kg p.v.
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Descrizione
Lombatina di vitello con osso scalzato e confezionato fresco sotto vuoto.
Si tratta del lombo con osso, cioè la parte del roast-beef con l'osso.
Nato, allevato, macellato in Italia.
Vitelli di età inferiore agli otto mesi.
temperatura di conservazione:
+1°C/+4°C
Brace, forno, bbq.
Ottima carne da cuocere alla brace o al barbecue da affetate per farne delle buone costate.
Possiamo anche cuocerlo intero al forno o al bbq aromatizzato con le erbe mediterranee.
Possiamo anche cuocerlo intero al forno o al bbq aromatizzato con le erbe mediterranee.
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