QUINOA CON VERDURE E BACCHE GOJI 4X1KG CG
Codice:
000691
Imballo:
4 confezioni x 1kg
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Descrizione
La quinoa è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Chenopodiaceae, come gli spinaci o la barbabietola.
I semi di questa pianta, sottoposti a macinazione, forniscono una farina contenente prevalentemente amido, il che consente a questa pianta di essere classificata merceologicamente a pieno titolo come cereale nonostante non appartenga alla famiglia botanica delle graminacee o poacee. Il 2013 è stato dichiarato, da parte dell'Assemblea generale delle Nazioni Unite, Anno internazionale della quinoa
temperatura di conservazione:
-18°C
In forno ventilato: a 150° per 9 minuti con l'aggiunta di 200gr di acqua e un cucchiao di olio di oliva.
In padella: per 7 minuti circa con l'aggiunta di 200gr di acqua e un cucchiao di olio di oliva.
"Arancini di quinoa con verdure su insalatina di songino e semi di papavero"
Ingredienti:1 busta di Quinoa con Verdure e Bacche di Goji Orogel, pangrattato,semi di papavero, songino, cipolla,
olio evo, sale e pepe.
Preparazione:cuocere la quinoa in padella con un fondo di olio e cipolla e, una volta cotta, lasciare raffreddare.
Formare con la quinoa e le verdure delle palline della grandezza desiderata e passarle nel pangrattato insaporito con olio, sale, pepe e semi di papavero. Lasciare riposare le palline in frigorifero per circa 20 minuti. Friggere gli arancini in abbondante olio bollente. Per un’alternativa più leggera, cuocerle in forno a 220 °C per 10 minuti.
In padella: per 7 minuti circa con l'aggiunta di 200gr di acqua e un cucchiao di olio di oliva.
"Arancini di quinoa con verdure su insalatina di songino e semi di papavero"
Ingredienti:1 busta di Quinoa con Verdure e Bacche di Goji Orogel, pangrattato,semi di papavero, songino, cipolla,
olio evo, sale e pepe.
Preparazione:cuocere la quinoa in padella con un fondo di olio e cipolla e, una volta cotta, lasciare raffreddare.
Formare con la quinoa e le verdure delle palline della grandezza desiderata e passarle nel pangrattato insaporito con olio, sale, pepe e semi di papavero. Lasciare riposare le palline in frigorifero per circa 20 minuti. Friggere gli arancini in abbondante olio bollente. Per un’alternativa più leggera, cuocerle in forno a 220 °C per 10 minuti.
La Quinoa con Verdure e bacche di Goji è ricca di proteine e minerali e non contiene glutine, è molto gustosa e con le verdure è perfetta da mangiare in ogni momento, nella pausa pranzo o per una cena buona e nutriente.
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