GNOCCHI DI ZUCCA 4X1,5KG SG
Codice:
007223
Imballo:
4 confezioni x 1.5kg
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Descrizione
Gli gnocchi di zucca sono preparati con sola zucca, farina e ricotta fatti interamente a mano come vuole la tradizione nella caratteristica a cucchiaio, precotti in acqua e surgelati.
Ottimi dal gusto più delicato e caratteristico.L'azienda ha preso una vecchia ricetta degli gnocchi di zucca e mantenendo gli ingredienti originali li hanno cotti e surgelati SENZA AGGIUNGERE NESSUN TIPO DI CONSERVANTE.
Ingredienti: zucca, farina di grano tenero 00, ricotta, sale, olio di semi vari, noce moscata.
temperatura di conservazione:
-18°C
Versare il prodotto ancora surgelato in acqua bollente salata e cuocere per 3/4 minuti.
Gli gnocchi di zucca sono ottimi conditi con burro fuso a bagnomaria, maggiorana e ricotta affumicata a julienne aggiunta sopra appena impiattati. Raffinati anche accompagnati con verdure brasate, e pomodorini a falde saltati con erbe aromatiche come trovate nelle ricette che seguono.
Pregiati e deliziosi conditi con dei crostacei dolci come gamberi o scampi e fumetto di pesce ristretto.
Possiamo condirli con burro fuso, Parmiggiano Reggiano e semi di papavero e due foglioline di maggiorana.
Si sposano bene anche con formaggi come emmenthal, latteria e montasio, e radicchio rosso.
Pregiati e deliziosi conditi con dei crostacei dolci come gamberi o scampi e fumetto di pesce ristretto.
Possiamo condirli con burro fuso, Parmiggiano Reggiano e semi di papavero e due foglioline di maggiorana.
Si sposano bene anche con formaggi come emmenthal, latteria e montasio, e radicchio rosso.
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