MACINATO CONIGLIO 1X4PZ +CG
Codice:
003204
Imballo:
4 PZ
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Descrizione
Con il termine coniglio si definisce un gruppo di animali appartenente alla famiglia dei leporidi, anche se il termine viene spesso usato per indicare la specie coniglio europeo (Oryctolagus cuniculus).L'alimentazione naturale è costituita da erba, foglie secche,semi, radici e cortecce. Essendo erbivoro mangia però verdure di tutti i tipi, ad esempio sedano, carote o cicoria.
temperatura di conservazione:
-18°C
In casseruola, in padella. Cuocere a temperatura superiore ai 100° per almeno 30 minuti.
Spaghetti con ragù di anatra in bianco all’Armagnac e ginepro, con crema di patate al parmigiano
Spaghetti con ragù di anatra in bianco all’Armagnac e ginepro, con crema di patate al parmigiano
Indicato per la preparazione di ragù, sughi, polpette e ripieni per farcire pasta fresca, cannelloni, e anche degli avicoli. Si possono anche creare degli ottimi rotoli e delle delicate terrine.
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