CROSTATA DI PERE E CREMA CIOCCOLATO1X1PZ CG

Ingredienti: Pasta frolla: Farina di grano tenero tipo “00”, zucchero, burro, margarina (grasso di cocco, olio di palma, acqua, emulsionanti: mono e di-gliceridi degli acidi grassi, lecitina di girasole, sale, aroma: naturale o simile al naturale,acidificante acido citrico), colorante betacarotene,uova, fecola di patate, miele, agente lievitante:pirofosfato acido di sodio , bicarbonato di sodio, sale, aromi naturali.
Crema pasticcera 22% :acqua, zucchero,tuorlo d’uovo, latte magro in polvere, amido di riso, burro, aromi.
Pere sciroppate 24%: pere, acqua, zucchero, acidificante acido citrico.
Gocce di cioccolato fondente 2% :zucchero, pasta di cacao: cacao, burro di cacao, emulsionante lecitina di soia, aromi,
vaniglia. Pasta al cioccolato: zucchero, grassi vegetali di palma e karitè in proporzione variabile, olio di girasole e colza in proporzione variabile, burro di cacao, siero di latte in polvere, emulsionante lecitina di soia, aromi.
Gelatina di frutta: zucchero, sciroppo di glucosio, acqua, polpa di albicocche 5%, gelificante E440ii, correttore di
acidità acido citrico, conservante: ac.sorbico, aromi, coloranti: E102 e E110.

Scongelare il prodotto a temperature di refrigerazione per almeno 6-8 ore prima del consumo. Una volta scongelato,
il prodotto non può essere ricongelato, ma va conservato ad una temperatura compresa tra 0/+4 °C , e consumato
entro 3 giorni.