TORTA PROFITEROLES 750GR 1X1PZ CG
Codice:
007699
Imballo:
1 vassoio contiene 14 bignè
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Descrizione
Il profiteroles è un tipo di dolce ottenuto con un bignè riempito di crema pasticcera, crema chantilly, panna o gelato, e poi ricoperto con una crema di cioccolato o di caramello.
temperatura di conservazione:
-18°C
Il prodotto va porzionato alla temperatura di -18°C e servito immediatamente dopo il taglio. La rimanenza deve
essere conservata alla temperatura di -18°C.
Si consiglia di lasciar ammorbidire il dolce per un'ora e mezza in frigorifero a temperatura di 2-3°C
essere conservata alla temperatura di -18°C.
Si consiglia di lasciar ammorbidire il dolce per un'ora e mezza in frigorifero a temperatura di 2-3°C
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