LASAGNE ZUCCA/ASIAGO D.M. 2X2,5KG SG

Suggerimenti del fornitore per ottenere la migliore qualità:

Togliere il coperchio della vaschetta, spennellare con olio la parte superiore, mettere il prodotto surgelato senza scongelare, direttamente in forno ventilato a 130/140° per 50 minuti.

Negli ultimi 5 minuti alzare la temperatura di 5-10°C per la gratinatura.


Ingredienti*: Besciamella 41% (LATTE fresco pastorizzato 82%, olio di semi di girasole, farina di GRANO tenero, BURRO, sale), zucca gialla 29%, formaggio Asiago D.O.P 8% (LATTE), cipolla, SEDANO, carote , BURRO, pasta all'uovo 10% (semola di GRANO duro, farina di GRANO tenero, UOVA 30%, acqua), Grana Padano [LATTE, sale, caglio, lisozima (proteina dell'UOVO)], preparato per brodo [preparazioni aromatiche, sostanze aromatizzanti naturali. Supporto: sale (NaCl). Grassi
vegetali (Palma/Karitè/Illipe)], sale.

Le lasagne si possono mettere in forno a cuocere da congelate anche se conviene lasciarle scongelare in frigo la sera prima o lasciarle un paio d'ore a temperatura ambiente.
Adatte per ogni occasione ristorativa data l'ottima qualità artigianale del prodotto.