TORTELLI ALLA RICCIOLA P.B. 1X3KG SG
Code:
011491
Packaging:
1 x 3 kg surgelati iqf
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Description
Tortelli è il nome utilizzato, prevalentemente in Emilia-Romagna, Lombardia e Toscana per indicare un tipo di pasta ripiena di forma rettangolare o a forma di tortellino di 2 o 3 cm di lato simile ai ravioli e conditi con burro fuso, lardo e pomodoro, ragù.
Con lo stesso termine si indicano anche dei piccoli dolci fritti ripieni di marmellata o creme.
storage temperature:
-18°C
Bolliti e spadellati nei vostri sughi preferiti.
I tortelli alla Ricciola sono delicati e gustosi con il loro ripieno bilanciato ideali per creare primi piatti di pesce.
Si possono proporre tra gli "antipasti" serviti in un piccolo contenitore per finger-food con una forchettina; infatti ci sono molte soluzioni simpatiche per servirli come "finger food". Anche presentati in un buffet sono eleganti e appetitosi da proporre ai clienti per il piacere di gustare del cibo buono.
Si sposano bene con le verdure come peperoni, asparagi, melanzane o con un ragù leggero di pesce per apprezzare il ripieno.
Si possono proporre tra gli "antipasti" serviti in un piccolo contenitore per finger-food con una forchettina; infatti ci sono molte soluzioni simpatiche per servirli come "finger food". Anche presentati in un buffet sono eleganti e appetitosi da proporre ai clienti per il piacere di gustare del cibo buono.
Si sposano bene con le verdure come peperoni, asparagi, melanzane o con un ragù leggero di pesce per apprezzare il ripieno.
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