STINCO SUINO WOLF 4X5PZ CG
Code:
011783
Packaging:
4 confezioni con 5 stinchi da 750 gr circa sottovuoto
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Description
storage temperature:
-18°C
Al forno, arrosto in tegame, in umido.
Lo stinco di suino è un secondo piatto da cuocere gustosissimo da cuocere in tegame o arrostire in forno.
Ottimo arrostito con patate e carciofi al rosmarino, qualche pomodorino intero e un bicchiere di vino bianco.
Questa è una pietanza da accompagnare ad una bottiglia di vino rosso magari dal restrogusto acidulo in modo che possa “sgrassare” lo stinco stesso.
Ottimo lo stinco "alla birra" cotto al forno o al barbecue per scoprire un gusto deciso e piacevole.
Possiamo cuocerlo in casseruola con vino rosso ed erbe aromatiche e accompagnarlo con una buona peperonata o una caponata alla siciliana. Molto buono anche cotto con mirtilli, lamponi o altri frutti come la mela.
Possiamo cuocerlo anche in umido per rendere le carni ancora più tenere.
Ottimo arrostito con patate e carciofi al rosmarino, qualche pomodorino intero e un bicchiere di vino bianco.
Questa è una pietanza da accompagnare ad una bottiglia di vino rosso magari dal restrogusto acidulo in modo che possa “sgrassare” lo stinco stesso.
Ottimo lo stinco "alla birra" cotto al forno o al barbecue per scoprire un gusto deciso e piacevole.
Possiamo cuocerlo in casseruola con vino rosso ed erbe aromatiche e accompagnarlo con una buona peperonata o una caponata alla siciliana. Molto buono anche cotto con mirtilli, lamponi o altri frutti come la mela.
Possiamo cuocerlo anche in umido per rendere le carni ancora più tenere.
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