CANOCCHIE NOSTRANE PRECOTTE M 5X850GR SG

La cannocchia viene anche chiamata pannocchia o cicala di mare.Questo crostaceo dalla forma allungata ha una corazza bianco-grigiastra con riflessi rosati e con due tipiche macchie ovali bruno-violacee sulla coda simili ad occhi.Il suo nome scientifico è "squilla mantis".Il termine mantis è dovuto al fatto della somiglianza di un paio di appendici con quelle della mantide religiosa. L'addome di queso animale è la parte più sviluppata, si allarga andando verso la parte terminale del corpo. Il capo è piccolo e gli occhi sono peduncolati. Nella parte terminale, due falsi occhi contribuiscono al mimetismo dell'animale.Il secondo paio di arti toracici (come precedentemente detto, simili a quelli della mantide religiosa) è utilizzato dall'animale per catturare le prede. Raggiunge la lunghezza massima di 20 cm.
Le canocchie hanno delle carni ottime, squisite e sono di rilevanza commerciale. La cicala di mare è un animale solitario che durante il giorno vive in gallerie scavate nel fondale e di notte esce alla ricerca di cibo o per la riproduzione. Viene generalmente catturata con reti da strascico ad una profondità tra i 10 mt e i 200 mt su fondali sabbiosi, fangosi costieri o in prossimità della foce dei fiumi o dei canali delle lagune o in zone bentoniche.